越前蕎麦の故郷であるこの地では日常の中にいつも蕎麦があります。

私共うるしやが目指すのは日常から少しだけ離れた「ハレの日の蕎麦屋」

永い時の流れの中そのままの姿で佇むこの店に足を踏み入れた時に感じるのは、包み込まれるような暖かさと少し背筋が伸びるような凛とした空気。
丹精込めた料理と心からのおもてなしを味わって頂けたら皆様の大切な時がより一層豊かなひと時となる事と存じます。

個室は2名様から24名様まで対応、ご接待、慶弔、ご宴会その時々に合わせてご利用頂けます。
天皇陛下もお使いになったお部屋もあり、壁や天井、欄間、屏風、家具調度品、ガラスや床板に至るまで見る価値のある物がちりばめられております。

どうぞその歴史に思いを馳せ楽しい思い出もお持ち帰りください。